BORŮVKOVÝ JOGURT SE ŽELATINOU
![BORŮVKOVÝ JOGURT SE ŽELATINOU](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/10/080729/10/j22905.jpg)
Potřebné ingredience
TĚSTO : 2 hrnky polohrubé mouky, 1 balíček prášku do pečiva, 1 hrnek pískového cukru, 1/2 hrnku oleje, 1 hrnek mléka, 1 vejce.... KRÉM : 25 g obyčejná želatina ! 500 g jogurt + 200 g kysaná smetana, 2 vanilkové cukry, 50 g cukru a borůvky anebo místo jogurtu jsou také vynikající náplň : 3 - 4 kysané smetany po 700 g.
Postup přípravy
NA TĚSTO : Mouku smíchanou s práškem do pečiva promícháme s cukrem. Přidáme olej, mléko a vejce - těsto nalijeme na plech s vyšším okrajem, vyložený pečícím papírem a pečeme při 150 stupňů na 20 až 25 minut.
Mezitím si připravíme KRÉM : Smícháme jogurt, kysanou smetanu, vanilkový cukr do směsi. Když nám vychladne piškot , připravíme želatinu.....
Nabobtnalou želatinu rozpustíme ve vodní lázni, až se úplně rozpustí, a RYCHLE zamícháme do KRÉMOVÉ směsi a přilijeme na TĚSTO, narovnáme a dáme do lednice ztuhnout.
CELÝ PROCES OD ZAMÍCHÁNÍ ŽELATINY DO SMĚSI MUSÍ BÝT VELMI RYCHLÝ, ABY SMĚS NEZTUHLA PŘEDČASNĚ !!!
![](http://img-new.mimibazar.cz/s/bc/9/080729/10/k23826.jpg)
Příprava na těsto : polohrubá mouka, cukr, mléko, olej, kypřící prášek a vejce.
![](http://img-new.mimibazar.cz/s/bc/9/080729/10/k23827.jpg)
Krém : borůvky, jogurt + kysaná smetana, vanilkový + krupicový cukr - želatina.
![](http://img-new.mimibazar.cz/s/bc/9/080729/10/k23831.jpg)
Takhle vypadá vynikající želatina a nevím, jestli ji u Vás seženete. Já jsem ji objevila v drogerii, v obyčejných malých sáčcích, ale funguje za studena.
![](http://img-new.mimibazar.cz/s/bc/9/080729/10/k23855.jpg)
Další vhodná želatina a byla koupená - BILLA, ale bohužel ji v obchodě neprodávají všude.
Jinak v sačku je jen do 18 g a to je prostě málo na to, aby krém ztuhnul. Tak je potřeba aspoň 25 g ( jeden a půl sáčku ), čímž se krém velmi pěkně zpevní.
![](http://img-new.mimibazar.cz/s/bc/9/080729/10/k23856.jpg)
Na vychladlé těsto rychle přilijeme želatinový krém...
![](http://img-new.mimibazar.cz/s/bc/9/080729/10/k23857.jpg)
Krém rychle uhladíme a hned dáme do ledničky ztuhnout...
![](http://img-new.mimibazar.cz/s/bc/9/080729/10/k23858.jpg)
Po ztuhnutí krájíme a podáváme. Borůvková paráda, lehké, svěží, báječné...
Chutnalo vám? Podělte se s přáteli o recept
Recepty mohou komentovat pouze přihlášení uživatelé
Komentáře k receptu
![Avatar](https://img-new.mimibazar.cz/s/bc/0/111219/12/b20752-1324294139.jpg)
![;-)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/18.gif)
![(Y)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/45.gif)
![(F)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/9.gif)
![(Y)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/45.gif)
![(Y)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/45.gif)
![(Y)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/45.gif)
![Avatar](https://img-new.mimibazar.cz/s/bc/0/111219/12/b20752-1324294139.jpg)
![:-@](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/19.gif)
![8o|](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/7.gif)
![8o|](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/7.gif)
![8o|](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/7.gif)
![(Y)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/45.gif)
![:-D](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/2.gif)
![;-)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/18.gif)
![(Y)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/45.gif)
![(Y)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/45.gif)
![(Y)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/45.gif)
![(clamp)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/61.gif)
![(clamp)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/61.gif)
![(clamp)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/61.gif)